Una de las claves del éxito de ACESUR es su constante apuesta por la Investigación, el Desarrollo y la Innovación aplicada a sus productos y al propio sistema de producción, de manera que hoy se posiciona como una de las empresas más modernas y vanguardistas dentro del sector.

Con una inversión superior al millón de euros, la actividad de I+D desarrollada por ACESUR se materializa en productos cada vez más avanzados, con propiedades saludables y que implican procesos de producción sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

Todos los productos y procesos de fabricación han de superar los rigurosos controles de calidad establecidos por la compañía, obteniendo certificaciones como la ISO-9001, a través de la agencia AENOR y BRC. A veces de forma autónoma, y otras en colaboración con Universidades y centros de investigación de toda España, ACESUR ha sacado al mercado productos novedosos como:

• Nutraceites Soy Plus, los primeros aceites que incorporan Omega 3, Vitaminas y Alto Oleico.
   
• Envases y etiquetado exclusivos, como el envase Purepack, que permite una mejor conservación de los atributos organolépticos y químicos del aceite, o el etiquetado en sleever.
   
• Coosol Premium, el único aceite de girasol con más del doble de rendimiento, y muy rico en vitamina E natural.
   
• Patés de aceituna Coosur.

PROCESOS

• Ingredientes de calidad. Con productos 100% naturales y a partir de una selección exhaustiva de las aceitunas.
   
• Producción integral. Gestión de todo el proceso de producción, a través del empleo de moderna tecnología y de un equipo humano altamente cualificado.
   
• Sistema de distribución rápido y eficiente. En el que se preserva en todo momento que el producto llegue al consumidor con la misma frescura que salió de fábrica.
   
• Transporte sostenible. Se optimiza el proceso de distribución mediante una medición rigurosa de las cargas, de manera que se evitan los desplazamientos inncesarios, y con ello se favorece un ahorro de combustible.
   
• Compromiso con el entorno. No sólo a través de su práctica empresarial, sino también mediante líneas de acción social directa, a través de iniciativas como campañas de sensibilización, ayuda a asociaciones y entidades de su entorno, etc.